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Matsuri 2e arrondissement - Restaurant JAPONAIS à PARIS

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LIVRAISON PLATEAUX SASHIMI

Plateau sashimi thon
10 pièces thon, feuille shiso,radis long râpé,omelette japonaise et citron

15,50 €

Plateau sashimi tataki mixte
5 tranches de coeur de filet de thon mi-cuit, 5 tranches de coeur de filet de saumon mi-cuit, julienne de concombre, wakame (algues),feuille shiso,radis long râpé,radis long pressé,shichim (7épices) à mélanger à la sauce ponzu et citron

16,00 €

Plateau sashimi tataki thon
10 tranches de coeur filet de thon mi-cuit julienne de concombre, wakame (algues) feuille shiso sur daikon râpé daikon pressé et shichimi (7 épices) à melanger à la sauce ponzu et citron

17,00 €

Plateau sashimi saumon
10 tranches de saumon (180g),feuille shiso,radis long râpé,omelette japonaise et citron

13,00 €

Plateau sashimi mixte
5 pièces thon et 5 pièces saumon,feuille shiso, radis long râpé, omelette japonaise et citron

14,00 €

Plateau sashimi moriawase
3 thon, 3 dorade, 3 saumon, 1 crevette

14,50 €

Plateau tataki saumon
10 tranches de coeur de filet de saumon mi-cuit julienne de concombre, wakame (algues), feuille shiso radis long râpé, daikon pressé,citron et shichimi (7 épices) à mélanger à la sauce ponzu

14,50 €