Livraison SOYA Cantine Bio a domicile - Resto In

SOYA Cantine Bio - Restaurant BIO à PARIS

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LIVRAISON ENTREES


Houmous au Dukkah
Purée de pois chiches à la crème de tahina & mélange d'oléagineux & épices concassés, torréfiés (amandes, noix de cajou, cumin, anis, fenouil...) (sans gluten et 100% végétalien)

6,00 €
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Soupe ou velouté du jour
Au choix selon sélection du jour (sans gluten)

7,50 €
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Caviar d'algues
Mélange d'algues fraîches (dulse, wakame), persil, échalottes, câpres (sans gluten et 100% végétalien)

9,00 €
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Mozarella di Buffala
Servie avec des lamelles d'aubergines & courgettes grillées au four (sans gluten)

9,50 €
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Mezze
Généreux assortiment d'antipasti, tartinades & caviar végétaux, crudités & légumes de saison rôtis au four (sans gluten)

9,50 €
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Salade du jour
Crudités & légumes de saison, riz ou kasha, graines germées et graines torréfiées (sans gluten)

8,00 €
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LIVRAISON PLATS


Couscous Soy's
Légumes de saison, épices et graines oléagineuses torréfiées, steak de tofu grillé au four, harissa au poivre vert, raisins confits au gingembre (100% végétalien)

15,00 €
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Tarte Soya (style Pizza Bio)
Pâte maison complète aux 5 céréales et à l'huile d'olive vierge, coulis de tomates parfumé aux herbes de Provence, fêta de brebis, courgettes grillées et emmental

14,00 €
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Tourte du jour
Cuite à feu doux, recouverte d'une fine pâte complète croustillante aux graines de sésame dorées (Garniture intérieure selon sélection du jour)

14,00 €
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Grand Mezze
(sans gluten, avec produits laitiers) Généreux assortiment d'antipasti, tartinades & caviar végétaux, mesclun de petites feuilles, crudités & légumes de saison rôtis au four...

15,00 €
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Grand Mezze Végétalien
Généreux assortiment d'antipasti, tartinades & caviar végétaux, mesclun de petites feuilles, crudités & légumes de saison rôtis au four (sans gluten, 100% végétalien)

15,00 €
0
Salade du jour
Crudités & légumes de saison, riz ou kasha, graines germées, graines torréfiées (sans gluten)

14,00 €
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LIVRAISON DESSERTS (SANS GLUTEN)


Duo de moelleux
Amandes / noisettes au thé vert Matcha & chocolat fondant

7,00 €
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Crumble
Pommes, noisettes grillées & zest d'orange

7,00 €
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LIVRAISON SMOOTHIES


Smoothie amandes, noisettes, banane & lait de soja
27cl - Extrait sur demande

7,00 €
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Smoothie amandes, noisettes, banane & lait de riz
27 cl - Extrait sur demande

7,00 €
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LIVRAISON JUS "ELITE" - FRUITS & FLEURS, EAU DISTILLEE


Jus "Fleur de cerise" 25cl
Cerise griotte, pomme, extrait de fleur de cerise

4,90 €
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Jus "Orchidée" 25cl
Jus de mûre noire, extrait d'orchidée

4,90 €
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Jus "Hibiscus" 25cl
Jus de grenade, extrait d'hibiscus

4,90 €
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Jus "Jasmin" 25cl
Jus de melon, extrait de jasmin

4,90 €
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Jus "Airelles" 27cl


4,90 €
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Jus "Myrtilles" 27cl


4,90 €
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Jus "Figue" 25cl


4,90 €
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Jus "Pommes" 25cl


4,90 €
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LIVRAISON THE VERT GLACE "MENEAU"


Thé Citron,thym & sirop d'agave
Bio - 25cl

3,20 €
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LIVRAISON EAUX


Eau minérale "Rosée de la Reine" 50cl


3,00 €
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Eau minérale pétillante "Ventalour" 50cl


3,20 €
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Eau minérale pétillante "Ventalour" 1l


4,50 €
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LIVRAISON VINS BLANC


VIN BLANC Domaine Marc Tempé 75cl Zellenberg - Pinot Blanc, 2007
Biodynamie Sec et fruité, belle sapidité, notes exotiques

29,50 €
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VIN BLANC Domaine Marc Tempé 75cl Zellenberg - Pinot gris, 2006
Biodynamie Nez fumé, bouche gourmande et fruitée, notes de pêche jaune

30,50 €
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LIVRAISON VINS ROUGE


VIN ROUGE Domaine de Courbissac 75cl
Minervois, 2005 AOC Arômes de fruits rouges, bouche corsée, note de cassis

24,00 €
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VIN ROUGE Pleine Lune - Domaine Beauthorey 75cl
Pic St Loup - Languedoc 2007 100% Syrah - biodynamie - Demeter Tanins soyeux, arômes de fruits noirs et de garrigue

31,00 €
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COCKTAILS DE FRUITS PRESSES


Cocktail pommes, orange & banane
27cl

5,50 €
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Cocktail carottes, betterave, pomme & gingembre
27cl

5,50 €
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