Livraison Les perles de l Inde a domicile - Resto In

Les perles de l Inde - Restaurant INDIEN à LYON

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LIVRAISON ENTREES


Samoussa légumes
Beignets salés frits fourrés aux légumes

3,00 €
0
Samoussa viande
Beignets salés frits et fourrés à la viande

3,00 €
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Badji
Beignets salés aux oignons ou aubergines

3,00 €
0
Catlette
Beignets salés frits fourrés de pommes de terre et thon

4,00 €
0
Gamba badji
Beignets salés frits avec une gambas

4,50 €
0
Dahi vadaï
Boulette de blé aux lentilles et marinée au yaourt

3,50 €
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Shachlix
Assiette dégustation avec différentes brochettes

24,00 €
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LIVRAISON NAN


Nan nature


2,00 €
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Cheese nan


3,00 €
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Nan oignons


2,50 €
0
Nan viande hachée


3,00 €
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Nan fruits secs


3,00 €
0

LIVRAISON TANDOORI


Chicken tandoori
Cuisse de poulet grillé au safran

6,00 €
0
Fish tikka
Mariné et grillé sauce gingembre, ail, muscade et poivrons

9,50 €
0
Tandoori à la menthe
Cuisse de poulet grillé à la menthe

6,50 €
0
Chicken tikka
Poulet mariné et grillé sauce gingembre, ail, muscade et poivrons

7,50 €
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Prawns tandoori
Gambas marinées et grillées à la tradition indienne

15,00 €
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LIVRAISON KEBAB


Boti Kebab
Morceau de viande à l'oignon et noix de cajou

7,00 €
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Sheek kebab
Viande hachée en brochette, oignons, coriandre et herbes

6,00 €
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LIVRAISON VOLAILLES


Poulet de Pondichéry
Poulet épicé aux sauces traditionnelles

9,00 €
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Poulet vindaloo
Poulet très épicé à la sauce vindaloo

9,50 €
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Chicken madras
Poulet épicé cuisiné traditionnellement comme dans le sud de l'Inde

9,50 €
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Poulet korma
Poulet à la sauce noix de coco légèrement épicé

10,00 €
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Chicken butter cream
Escalope de poulet au beurre, amande, safran et sauce tomate

12,00 €
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Chicken balti
Morceau de poulet préparé façon balti

12,00 €
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Mourgui massala
Poulet mélangé avec des amandes, raisins secs et crème

12,00 €
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LIVRAISON VIANDES


Agneau de Pondichéry
Agneau relevé au gingembre,piments verts et coriandre

10,00 €
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Agneau de madras
Agneau désossé avec épices sauce relevé

10,00 €
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Agneau kofta
Boulettes d'agneau aux épices et herbes fines

10,00 €
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Agneau vindaloo
Agneau très épicé à la sauce vindaloo

11,00 €
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Agneau d'opiaza
Morceau d'agneau aux oignons, tomates, poivrons et herbes fines

11,00 €
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Agneau balti
Recette traditionnelle du nord de l'Inde

12,00 €
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Agneau korma
Agneau au lait de coco légèrement épicé

12,00 €
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LIVRAISON POISSONS


Poisson de Pondichéry
Poisson relevé aux aromates frais

9,50 €
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Fish madras
Recette traditionnelle de poisson épicée du sud de l'Inde

9,50 €
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Fish assad
Poisson frit avec ses aromates frais et sa sauce légère

10,00 €
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Crevettes de Pondichéry
Crevettes décortiquées au gingembre, piments verts et coriandre

12,00 €
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Prawns Madras
Crevettes épicées

12,00 €
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Prawns malai curry
Crevettes mijotées dans une sauce aux noix de cajou et crème

14,00 €
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LIVRAISON LEGUMES EN SAUCE


Dall makani
Lentilles mijotées au safran

6,00 €
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Epinards indian cheese
Epinards mijotés au fromage

6,50 €
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South indian eggplants
Aubergines mijotées

7,50 €
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LIVRAISON LES RIZ


Riz blanc
Riz basmati nature

2,00 €
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Riz pillaw
Riz basmati épicé aux oignons

4,00 €
0
Shajahan pillaw


7,50 €
0
Byriani aux légumes
Mélange de légumes et de riz aux 25 épices

9,50 €
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Byriani au poulet
Mélange de poulet et de riz aux 25 épices

11,00 €
0
Byriani à l'agneau
Mélange d'agneau et de riz aux 25 épices

12,00 €
0
Byriani aux crevettes
Mélange de crevettes et de riz aux 25 épices

13,00 €
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LIVRAISON SPECIALITES


Idlis
Gâteau de riz salé cuit à la vapeur

4,50 €
0
Dossaï
Crêpe salée à la farine de riz et de soja

4,50 €
0
Massala dossaï
Crêpe salée de riz et de soja fourrée aux pommes de terre au curry

6,50 €
0
Poûri
Crêpe salée à la farine de blé accompagnée de pommes de terre au curry

3,50 €
0

LIVRAISON DESSERTS


Sahana fruits
Salade de fruits exotiques

3,50 €
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Kessari
Flan indien à base de semoule et raisins

4,00 €
0
Cake de Pondichéry
Gâteau au rhum

4,50 €
0
Paillasson
Dessert au lait, vermicelle, noix de cajou et raisins secs

4,00 €
0

LIVRAISON BOISSON


Bière King Fisher 33cl


5,00 €
0
Coca-Cola 33cl


3,00 €
0
Coca-Cola light 33cl


3,00 €
0


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